![\"Big](\"\/rauchzeichen\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Big-Daddys-BBQ-Gewuerzmischung.jpg\")
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Big Daddys BBQ ist eine Marke der Gew\u00fcrzspezialisten Big J’s Seasoning. Das nieders\u00e4chsische Unternehmen hat sich innerhalb weniger Jahre zu einer wahren Branchengr\u00f6\u00dfe etabliert und stellt seine Produkte u.a. auch auf dem beliebten Youtube-Kanal „Klaus grillt“ vor. Die W\u00fcrzmischungen des Herstellers sorgen f\u00fcr einzigartige Aromen in der K\u00fcche und auf dem Grill. Mit der Marke Big Daddys BBQ begeistert das Unternehmen jeden Grillfan und macht s\u00e4mtliche BBQ-Gerichte zum kulinarischen Erlebnis.<\/p>\n\n
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Der Kopf hinter Big J’s Seasoning und damit der Marke Big Daddys BBQ ist Jan Eckenberger – ausgebildeter B\u00e4cker und Lebensmitteltechniker. Bereits w\u00e4hrend seiner Jahre als B\u00e4ckergeselle und sp\u00e4ter als Lebensmittel-Produktentwickler betrieb er nebenberuflich den Online-Shop „Das Gew\u00fcrzst\u00fcbchen“. Nachdem der nach einigen beruflichen und privaten Umbr\u00fcchen 2011 wieder eingestellt wurde, wagte Eckenberger 2015 mit der Gew\u00fcrzmanufaktur erneut den Schritt in die Selbstst\u00e4ndigkeit.<\/p>\n\n
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Nur einige Monate nach der Gr\u00fcndung entstand eine Kooperation mit Klaus Glaetzner, der mit „Klaus grillt“ einen der gr\u00f6\u00dften und beliebtesten Online-Kan\u00e4le f\u00fcr Grillfans betreibt. In Zusammenarbeit mit der Gew\u00fcrzmanufaktur entstand die Produktlinie „Klaus grillt“, die regelm\u00e4\u00dfig auf dem gleichnamigen Youtube-Kanal vorgestellt wird.<\/p>\n\n
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Der Erfolg der Produkte lie\u00df nicht lange auf sich warten und 2016 erfolgte die Erweiterung der Produktionsst\u00e4tten. Das Unternehmen wuchs und benannte sich aufgrund der zunehmenden Beliebtheit in Big J’s Seasoning um. Im gleichen Jahr wurde die Klaus grillt Produktlinie mit der Serie „K\u00fcchengew\u00fcrze“ erg\u00e4nzt. 2017 entstanden schlie\u00dflich die Eigenmarken Big Daddys BBQ f\u00fcr Grill-W\u00fcrzmischungen und Big J’s Seasoning f\u00fcr Rohgew\u00fcrze und K\u00fcchen-W\u00fcrzmischungen.<\/p>\n\n
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Das stetig wachsende Unternehmen ist 2017 in neue Produktionsst\u00e4tten in Visselh\u00f6vede umgezogen und arbeitet kontinuierlich an der Weiterentwicklung von Produktion und Sortiment. Neben den eigenen Produkten realisiert Big J’s Seasoning auf Wunsch auch individuelle Gew\u00fcrzmischungen. Dank der Schlauchbeutelmachine bietet das Unternehmen zudem die M\u00f6glichkeit, f\u00fcr seine Kunden gro\u00dfe Mengen von Gew\u00fcrzmischungen innerhalb k\u00fcrzester Zeit herzustellen.<\/p>\n\n
Wie bei allen W\u00fcrzmischungen von Big J’s Seasoning wird auch bei Big Daddys BBQ Wert auf h\u00f6chste Produktqualit\u00e4t gelegt. Alle Gew\u00fcrze sind frei von Zusatzstoffen, Rieselhilfen und allergenen Inhaltsstoffen laut Lebensmittelinformationsverordnung. Die Zutaten werden sorgf\u00e4ltig nach Herkunft und Aroma ausgesucht und zu einzigartigen Mischungen kombiniert. Dank der 40ig-j\u00e4hrigen Koch- und Grillerfahrung von Jan Eckenberger sind alle Noten perfekt aufeinander abgestimmt und sorgen f\u00fcr erstklassige kulinarische Erlebnisse.<\/p>\n\n
Auf der Suche nach der perfekten W\u00fcrzmischung f\u00fcr Ihr Fleischgericht sind Sie bei Big Daddys BBQ genau richtig. Ob Rind, Schwein, Gefl\u00fcgel, Steak, Brisket oder Spareribbs – die verschiedenen „Rubs“ geben jeder Sorte genau die richtige W\u00fcrze und k\u00f6nnen auch f\u00fcr Marinaden genutzt werden. Sie eignen sich f\u00fcr jede Zubereitungsart vom Grill zur Pfanne bis hin zum Ofen. <\/p>\n\n
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Entdecken Sie Ihren pers\u00f6nlichen Favoriten. In unserem Cafiro-Online-Shop finden Sie s\u00e4mtliche Gew\u00fcrzmischungen von Big Daddys BBQ – als 350g-Streuer oder 750 g im Beutel. Die Beutel aus Kraftpapier sind dank des praktischen Zippers wieder verschlie\u00dfbar und sorgen auch nach dem ersten \u00d6ffnen f\u00fcr eine langanhaltende Produktfrische.<\/p> \n\n\n
Firmierung:<\/strong> Big Js Seasoning e.K Big Daddys BBQ ist eine Marke der Gew\u00fcrzspezialisten Big J’s Seasoning. Das nieders\u00e4chsische Unternehmen hat sich innerhalb weniger Jahre zu einer wahren Branchengr\u00f6\u00dfe etabliert und stellt seine Produkte u.a. auch auf dem beliebten Youtube-Kanal „Klaus grillt“ vor. Die W\u00fcrzmischungen des Herstellers sorgen f\u00fcr einzigartige Aromen in der K\u00fcche und auf dem Grill. Mit der Marke […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[113],"tags":[405,406,375],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6458"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6458"}],"version-history":[{"count":35,"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6458\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8531,"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6458\/revisions\/8531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Gr\u00fcndung:<\/strong> 2015
Sitz:Visselh\u00f6vede<\/strong> Schwitschen
Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer:<\/strong> Jan Eckenberger
Mitarbeiter:<\/strong> 200
T\u00e4tigkeitsschwerpunkte:<\/strong> Herstellung von Gew\u00fcrzmischungen
Aktiv in:<\/strong> Europa
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