{"id":1790,"date":"2015-06-03T17:50:38","date_gmt":"2015-06-03T15:50:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schornsteinmarkt.de\/rauchzeichen\/?p=1790"},"modified":"2023-01-27T13:41:00","modified_gmt":"2023-01-27T11:41:00","slug":"ofenbauer-ein-handwerk-der-vergangenheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/ofenbauer-ein-handwerk-der-vergangenheit\/","title":{"rendered":"<b>Ofenbauer<\/b> \u2013 ein Handwerk der Vergangenheit?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1792 size-full linkmaske\" title=\"Ofenbauer \u2013 ein Handwerk der Vergangenheit?\" src=\"\/rauchzeichen\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ofenbauer.jpg\" alt=\"Ofenbauer bei der Arbeit\" width=\"702\" height=\"361\" data-id=\"post-link-1790\" srcset=\"https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ofenbauer.jpg 702w, https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ofenbauer-300x154.jpg 300w, https:\/\/www.cafiro.de\/rauchzeichen\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ofenbauer-624x321.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/p>\n<p>Der Internethandel sowie die stetig verbesserte, industrielle Fertigung von Kaminen und Kaminbaus\u00e4tzen sorgen daf\u00fcr, dass Holz\u00f6fen mittlerweile von einer breiten K\u00e4uferschicht gesch\u00e4tzt und genutzt werden. Allerdings vollzieht sich diese Entwicklung vielfach auf Kosten des Ofenbauerhandwerks und der Anfertigung von individuellen Heizkaminen. Zeit, um kurz inne zu halten und sich die Frage nach der Zukunft dieses Handwerks zu stellen.<!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>In der M\u00e4rzausgabe der unabh\u00e4ngigen Fachzeitschrift \u201eKachelofen und Kamin\u201c (Die Rote) stellt sich Wilhelm Reber die Frage \u201eSchafft sich das Handwerk selbst ab?\u201c. Folgt man seiner Argumentation, hat die Zunft der Ofen- und Heizungsbauer seit vielen Jahren nur noch auf neue Entwicklungen in der Kaminbranche reagiert, anstatt sich als Innovator zu zeigen. Denn nach Meinung Rebers habe der Ofen- und Luftheizungsbauer \u201evieles zu bieten\u201c. Neben der Planung von Kachel- oder Warmluft\u00f6fen sowie der Planung von Warmluftzentralheizungen sowie offenen Kaminen oder Heizkaminen, k\u00f6nnen Ofenbauer au\u00dferdem zugleich f\u00fcr schl\u00fcssige Konzepte der Be- und Entl\u00fcftung sorgen sowie auch Kachelherde planen und bauen. Bez\u00fcglich der Energiearten gibt es hier f\u00fcr die Ofenbaumeister keine Einschr\u00e4nkungen. Au\u00dferdem ber\u00fccksichtigen sie bei der Umsetzung von Kaminanlagen alle wichtigen Steuer-, Regel- und Klimatisierungseinrichtungen. Tats\u00e4chlich aber habe sich das Ofenbauerhandwerk nur sehr \u201eeinseitig\u201c entwickelt. Zudem sei bei der heutigen Materialwahl \u201ejegliches Gef\u00fchl f\u00fcr Tradition und Berufs-Ethos verloren gegangen\u201c.<\/p>\n<h2><strong>Viele Innovationen der Heiztechnik zu Lasten des Handwerks<\/strong><\/h2>\n<p>In seinem Aufsatz beschreibt Reber, dass einige Hersteller neue Feuerungskonzepte geliefert h\u00e4tten. Neben der \u201erostlosen Feuerung\u201c f\u00fchrt er u.a. auch den Kachelofenkamin an, ebenso das Sichtfenster mit gro\u00dfen Scheiben. Dar\u00fcber hinaus erw\u00e4hnt er auch die Fortschritte in der Wassertechnik, die daf\u00fcr sorgt, dass Holz\u00f6fen die Aufgaben einer kompletten Ganzhausheizung erf\u00fcllen k\u00f6nnen. Durch diese verschiedensten Innovationen schien nach Reber der Markt nahezu \u201eausgesch\u00f6pft\u201c. Zugleich wurde die Abh\u00e4ngigkeit der Ofenbauer von den Produkten der Hersteller bzw. der Industrie gr\u00f6\u00dfer. Zusammengefasst: Die Ofenbaumeister haben es verpasst, ihre Rolle als wichtige Dienstleister und Innovatoren des Handwerks zu manifestieren. Die gro\u00dfe Bandbreite der industriell vorgefertigten \u00d6fen bietet einen hohen Individualisierungsgrad. Der Kunde erh\u00e4lt nahezu alle erforderlichen Bauteile aus einer Hand und kann sich seinen Ofen fast selbst bauen. Der Ofenbauer spielt dann nur noch eine marginale Rolle.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>F\u00fcr Reber besteht dadurch sogar die Gefahr eines \u201ehandwerklichen Wildwuchs(es)\u201c. In dessen Rahmen besorge sich der Kunde seinen Heizeinsatz mit allem Zubeh\u00f6r selbst im Baumarkt oder im Internet.<\/p>\n<h3><strong>Eigene Schlussfolgerungen<\/strong><\/h3>\n<p>Die Situation, die Wilhelm Reber beschreibt, ist sicherlich f\u00fcr Ofenbaumeister nicht gerade von Vorteil. Allerdings muss hier zum einen angef\u00fcgt werden, dass sich die gesamte Ofenbranche vor allem im Hinblick auf den zunehmenden E-Commerce noch nie als innovativ gezeigt hat. Hier wurden offensichtliche Entwicklungen einfach \u201everschlafen\u201c. W\u00e4hrend man in der Branche bei Bestellungen noch mit dem Zettelkasten hantierte, wurde andernorts schon online mit dem Smartphone bestellt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ein wichtiger Aspekt, den Herr Reber anspricht, sind die Kundenw\u00fcnsche, die oftmals nicht mit dem eigenen Anspruch an eine effiziente Holheizung korrelieren. Allerdings sollte hier differenziert werden. Bei einem individuell vom Ofenbauer gefertigten Heizkamin handelt es sich um ein Unikat, das speziell auf die baulichen Begebenheiten ausgerichtet ist. Dies hat mit den im On- oder Offline-Handel erh\u00e4ltlichen Baus\u00e4tzen nur wenig gemeinsam. So ist auch ein Ma\u00dfanzug nicht mit einem Herrenanzug von der Stange vergleichbar. Ebenso muss man hier auch von unterschiedlichen Zielgruppen ausgehen. Die Konsequenz f\u00fcr das Ofenbauerhandwerk ist es demnach, zum einen nicht zu warten, bis die Kunden zu den jeweiligen Handwerkermeistern kommen und zum anderen, die Zielgruppen zu identifizieren, um sie von den Vorz\u00fcgen des handwerklich gefertigten Heizkamins zu \u00fcberzeugen. Das Handwerk bietet eine Dienstleistung. Dieser Gedanke muss auch bei der letzten Ofenschmiede ankommen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Der traditionelle Ofenbauer ist demnach nicht Opfer einer allgemeinen Entwicklung, hin zum Do-it-yourself-Kamin oder Opfer des boomenden Internethandels. Vielmehr sollte das Ofenbauerhandwerk den Trend zur Individualisierung aufgreifen und diesen mit dem Bed\u00fcrfnis nach nachhaltiger Energiegewinnung kombinieren.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Quellen:<\/strong><\/p>\n<p>1. Text: Kachelofen und Kamin &#8211; Unabh\u00e4ngige Fachzeitschrift f\u00fcr das. Kachelofen- und Luftheizungsbauerhandwerk. Ausgabe M\u00e4rz 2015, S. 24-25.<\/p>\n<p>2. Bild: Deutsche Fotothek. Fotograf: Richard Peter. Quelle: <a href=\"http:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Fotothek_df_ps_0000303_Ofensetzer_beim_Schleifen_von_Kacheln.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\">Wikimedia<\/a>. <a href=\"http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/3.0\/de\/deed.en\">Lizenz: CC<\/a>, Gr\u00f6\u00dfe abge\u00e4ndert durch Stude Feuerungstechnik GmbH.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Internethandel sowie die stetig verbesserte, industrielle Fertigung von Kaminen und Kaminbaus\u00e4tzen sorgen daf\u00fcr, dass Holz\u00f6fen mittlerweile von einer breiten K\u00e4uferschicht gesch\u00e4tzt und genutzt werden. Allerdings vollzieht sich diese Entwicklung vielfach auf Kosten des Ofenbauerhandwerks und der Anfertigung von individuellen Heizkaminen. 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