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Räuchern - Rezepte für zu Hause, Buch

Räuchern - Rezepte für zu Hause, Buch

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  • SM437543
Artikelbeschreibung
Artikelnummer
SM437543
Gewicht
0,556 kg

Räuchern

Die besten Rezepte für zu Hause - Fisch, Fleisch und Gemüse

Der Autor selbst , Stefan Wiertz, hat alle Rezepte selbst ausprobiert und kreiert. Im Vorwort seines Buches schreibt er an den Leser gerichtet: „Schade, dass Sie den verführerischen Aromanebel nicht riechen konnten, der beim Nachprüfen meiner Rezepte durch die Luft zog. Und all die Kostproben nicht testen konnten, die auf den Tisch kamen. So müssen zunächst meine Worte Sie überzeugen. Natürlich ist Räuchern eine alte Konservierungsmethode. Mich interessiert aber vor allem das einzigartige Geschmackserlebnis. Jeder kann es!“

Mit seinem Buch kann es jeder ganz leicht schaffen. Allererste Räucherversuche können Sie bereits im Wok oder im Topf machen. Auch für diese Version des Räucherns finden Sie Rezepte im Buch. Mit Hilfe des Buches werden Sie Schritt für Schritt zum Räucherprofi. Bestellen Sie sich das Buch und erfahren Sie, wie einfach, aber effektvoll Räuchern ist!

. Damit kann wirklich jeder räuchern!
. Modern, praxisorientiert, günstig! Nur EUR 9,99
. Räuchern in der Räucherpfanne, im Kugelgrill, im Räucherschrank oder Smoker, aber auch in der Pfanne und im Wok
. Theoretische Grundlagen, praktische Anleitungen und
. 60 Rezepte zur Weiterverarbeitung des Räucherguts
. Das beste Einsteigerbuch zum Thema

Artikeldetails
Hersteller: AHA Buch
Maße (Höhe x Breite x Tiefe): 241 x 202 x 17 mm
Produktgruppe: Fachbuch Grillen & Backen
Zustand: neu
Spezifikation: Kochbuch
Autor: Stefan Wiertz
Verlag: Edition Bassermann
Veröffentlichung: März
Einband: Buch
Seitenzahl: 127
Sprache: Deutsch
PGA: Buch
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