Warum ist die Schale doppelwandig ? Ist ja dann wie bei einer Thermoskanne - hält die wärme , nimmt aber von außen keine wärme auf . Sehe ich das so richtig?
Die Doppelwandigkeit wurde nur geschaffen damit sich die Schale nicht verzieht.
Sie hat nur verzögernde Wirkung auf die Wassererwärmung, da diese ja durch die Materialerwärmung erfolgt.