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Grillbesteck

Das Grillbesteck ist das wichtigste Werkzeug des Grillmeisters.  Bei CAFIRO können Sie nicht nur tolles Grillbesteck kaufen, sondern auch aus einer Vielzahl von anderen Grill-Accesoires wählen.

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Grillbesteck

Das Grillbesteck ist das wichtigste Werkzeug des Grillmeisters.  Bei CAFIRO können Sie nicht nur tolles Grillbesteck kaufen, sondern auch aus einer Vielzahl von anderen Grill-Accesoires wählen.

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Grillen leicht gemacht mit den richtigen Utensilien

Wer gerne grillt, wird ein gutes Grillbesteck zu schätzen wissen. Grillanfänger, denen es an Erfahrung mangelt, sollten bei diesem Zubehör ebenfalls nicht sparen, denn die Gerätschaften dürfen nicht nur von der Optik her überzeugen.

Die richtige Grillzange, der optimale Wender und die praktische Gabel sind essentiell, um das Grillgut saftig, kross und in guter Form zu halten. Außerdem leistet ein durchdachtes Grillbesteck gute Dienste beim sicheren Hantieren mit dem Grillgut.

Allein das ansprechende Design eines Grillbestecks sollte beim Kauf nicht ausschlaggebend sein. Es muss von der Form und von der Länge her so beschaffen sein, dass es die Hände beim Arbeiten am Grill auf Abstand hält.

Denn ob klassischer Holzkohlegrill, trendiger Gasgrill oder unkomplizierter Elektrogrill: Beim Grillen mit direkter Hitze entstehen schnell Temperaturen zwischen 200 und 300 Grad.

Ein zu langes Besteck am kleinen Grill ist ebenso unhandlich wie ein kurzes Besteck am großen Grill. Auch die Haptik spielt eine wichtige Rolle, denn die praktischen Helfer müssen ergonomisch Sinn machen.

Pflegeleichte Materialien zugunsten der Hygiene

Die Entscheidung zugunsten eines Materials hängt von den Anforderungen ab. Wer beispielsweise oft grillt, ist mit einem benutzerfreundlichen Standardzubehör aus Edelstahl oder einem anderen spülmaschinentauglichen Werkstoff sicher gut beraten. Beliebt ist vielfach auch ein Materialmix aus rostfreiem Edelstahl und Kunststoff, Holz oder Bambus als Griff, was hinsichtlich der Hygiene und des komfortablen Arbeitens mit kühlen Griffen von Vorteil ist.

Wer sich für ein Besteck im Set entscheidet, kann vielfach direkt beim Hersteller seines Grills fündig werden. Oft sind am Gerät bereits entsprechende Haken zum Aufhängen angebracht. Das funktioniert gleichermaßen mit vielen herstellerfremden Grillbestecken und nicht zuletzt mit einem Grillgürtel.

Qualität im Zweier- oder Dreier Set

Mitunter werden Grillbesteck-Sets bestehend aus zwei Komponenten angeboten, nämlich Zange und Wender. Gerade bei großflächigem, empfindlichem Grillgut wie Fleisch, Gemüse oder Fisch muss der Wender leistungsstark und den jeweiligen Wünschen angepasst sein.

Ob seine Schaufel über eine geschlossene Fläche verfügt, ob er gelocht oder geschlitzt sein sollte, kommt darauf an, ob die Stabilität des Grillgutes im Vordergrund steht, oder ob es möglichst fettfrei angehoben werden soll. Auch die Breite und Länge und nicht zuletzt die Dicke der Schaufel und ihre Oberfläche spielen eine Rolle. Ist diese beispielsweise zu glatt, rutschen Steak, Burger oder Grillkäse zurück auf den Rost.

Beim Grillen am häufigsten im Einsatz ist die Zange

Wer gerne Würstchen, Maiskolben oder ähnliches zubereitet, braucht eine funktionstüchtige Zange mit gutem Greifmechanismus und einer Verzahnung, die das Grillgut zwar gut greift, es jedoch nicht beschädigt. Nicht unter allen Grillfans gleichermaßen beliebt, aber vielfach Bestandteil eines Sets ist die Grillgabel. Sie sollte weniger beim als vielmehr nach dem Grillen verwendet werden, nämlich zum Halten größerer Fleischstücke beim Schneiden. Wer stattdessen mit der Gabel beim Garvorgang Fleisch und Wurst ansticht, riskiert den Austritt von Fleischsaft und Fett und das Austrocknen des Grillgutes.

Zum individuellen Grillbesteck reihen sich je nach Vorlieben auch Grillspieße, Gemüsehalter und Fischgriller oder -bräter. Letztere umschließen die Speisen so, dass sie weder auf dem Rost ankleben, noch beim Wenden zerfallen. Wenn sie über eine Antihaftbeschichtung verfügen, zeigen sich diese praktischen Helfer auch in der Reinigung äußerst unkompliziert.

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