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Ankerkraut

Seit 2013 bekommt man bei der Hamburger Gewürzmanufaktur Ankerkraut ein großes Sortiment an Gewürzen geboten. Von den wichtigen Basics, wie Salz und Pfeffer, bis hin zu eigenen Kreationen oder exotischen Gewürzen. Hier kann man sich auf Qualität verlassen!

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Ankerkraut

Seit 2013 bekommt man bei der Hamburger Gewürzmanufaktur Ankerkraut ein großes Sortiment an Gewürzen geboten. Von den wichtigen Basics, wie Salz und Pfeffer, bis hin zu eigenen Kreationen oder exotischen Gewürzen. Hier kann man sich auf Qualität verlassen!

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Das Ankerkraut Kochbuch - SM582417
Das Ankerkraut Kochbuch
Inhalt 1 Stück
statt ab 17,85 € * (entspricht -14.0 %) 15,35 € *

 

Ankerkraut Texas Chicken Gewürz 95 g im Glas - SM895622
Ankerkraut Texas Chicken Gewürz 95 g im Glas
Inhalt 95 Gramm (4,77 € * / 100 Gramm)
statt ab 6,29 € * (entspricht -28.0 %) 4,53 € *

Das Unternehmen Ankerkraut

Anne und Stefan Lemcke begeistern seit 2013 als Ankerkraut mit bemerkenswert vielfältigen und hochwertigen Gewürzmischungen. Sie sind regelmäßig auf der ganzen Welt unterwegs, um immer wieder neue Aromen zu entdecken und in einzigartige Würzkreationen zu packen. Dadurch entdecken Sie immer wieder neue Kombinationen, die unerwartete Geschmackserlebnisse bieten. Und das nicht nur in der Küche, sondern auch auf dem Grill.
Gründer Stefan Lemcke hat bereits als Kind die exotischen Aromen der afrikanischen Küche kennengelernt und wurde somit zu einem begeisterten Fan der Gewürzkunst. 2013 bildete dann die Leidenschaft für Gewürze die Grundlage für die Gründung des Familienunternehmens Ankerkraut. Gemeinsam mit seiner Frau Anne entstehen seitdem immer wieder individuelle und äußerst qualitative Gewürzmischungen. Durch ihre zahlreichen Reisen in Länder wie Finnland, Südafrika oder Namibia wird das Paar stetig zu neuen Kombinationen inspiriert. Dabei wird jedoch stets auf eine nachhaltige Lagerung und Herstellung geachtet.
Auch Gewürz-Basics wie Salz, Pfeffer, Paprika oder Oregano gehören zum Ankerkraut Sortiment. Mittlerweile hat das Unternehmen eine große Fangemeinde und Absatzmärkte in der Schweiz, Österreich, Dänemark und Schweden. In Deutschland werden die Produkte in rund 4000 Geschäften angeboten und erfreuen sich einer im weiterwachsenden Beliebtheit.

Die Ankerkraut Qualitätsmerkmale

Neben der großen Leidenschaft für Gewürze, steht Ankerkraut auch für eine herausragende Qualität. Dank der Nähe zu den renommierten Kontoren der Hamburger Speicherstadt besitzt der Hersteller eine unmittelbare Bezugsquelle für seine Rohstoffe. Durch die seit Kindertagen gewachsene Expertise in Lagerung, Transport und Verarbeitung kennt Stefan Lemke die Anforderungen, um Aromen und Inhaltsstoffe der Gewürze zu erhalten. Aufgrund dessen besitzen die Würzpflanzen genau den ursprünglichen Charakter, der in den Herkunftsländern geschätzt wird. Zudem wird bei sämtlichen Produktionsschritten auf ein schonendes und ökologisches Vorgehen geachtet, um die Reinheit der Gewürze sicherzustellen.

 

Ankerkraut Wildfleisch Gewürz 85 g im Glas - SM894045
Ankerkraut Wildfleisch Gewürz 85 g im Glas
Inhalt 85 Gramm (6,58 € * / 100 Gramm)
5,59 € *

Das Ankerkraut Produktsortiment

Dank der vielen verschiedenen Würzkreationen, gibt es nahezu kein Gericht, das nicht mit Ankerkraut verfeinert werden kann. Von wichtigen Basics wie Salz, Pfeffer oder Paprika bis hin zu ausgefallenen Würzmischungen für Marinaden, Saucen, Dips, Backwaren oder Dressings bietet die Manufaktur eine einzigartige Vielfalt.
Dank der großen Vielfalt können sich Grillfans durch sämtliche Aromen der Welt probieren und ihre Gäste mit interessanten Fleischmarinaden wie in Afrika, Steaksaucen wie bei amerikanischen BBQs oder würzigem Fisch wie in Skandinavien verwöhnen. Mit den Würzmischungen von Ankerkraut gewinnen Salate oder Dips an Raffinesse und Kuchen werden mit den süßen Würzmischungen zum echten Geheimtipp. Selbst für Getränke wie Tee, Eistee, Kaffee oder Cocktails hat Ankerkraut individuelle Pulver und Mischungen zusammengestellt, die jeden Geschmack bedienen.

Die Firmendaten im Überblick

Firmierung: Ankerkraut GmbH, gegründet 2013
Sitz: Jesteburg
Tätigkeitsschwerpunkte: Herstellung von vielfältigen Gewürzmischungen und Gewürz-Basics

 

Ankerkraut Humus Gewürz 105 g im Glas - SM993654
Ankerkraut Humus Gewürz 105 g im Glas
Inhalt 105 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
statt ab 5,87 € * (entspricht -23.2 %) 4,51 € *

 

Ankerkraut BBQ Rub BEEF BOSNA, 200 g - SM991506
Ankerkraut BBQ Rub BEEF BOSNA, 200 g
Inhalt 200 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
statt ab 8,17 € * (entspricht -14.4 %) 6,99 € *

 

Ankerkraut BBQ Rub CUT OF THE DAY, 145 g - SM992398
Ankerkraut BBQ Rub CUT OF THE DAY, 145 g
Inhalt 145 Gramm (4,82 € * / 100 Gramm)
statt ab 8,17 € * (entspricht -14.4 %) 6,99 € *

 

Ankerkraut BBQ Rub GRÜNER EBER, 150 g - SM994545
Ankerkraut BBQ Rub GRÜNER EBER, 150 g
Inhalt 150 Gramm (4,66 € * / 100 Gramm)
statt ab 8,17 € * (entspricht -14.4 %) 6,99 € *

 

Ankerkraut BBQ Rub HOUSE RUB, 280 g - SM994576
Ankerkraut BBQ Rub HOUSE RUB, 280 g
Inhalt 280 Gramm (24,97 € * / 1000 Gramm)
statt ab 8,17 € * (entspricht -14.4 %) 6,99 € *

 

Ankerkraut BBQ Rub ROTE SAU, 210 g - SM994552
Ankerkraut BBQ Rub ROTE SAU, 210 g
Inhalt 210 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
statt ab 8,17 € * (entspricht -14.4 %) 6,99 € *

 

Das Ankerkraut Grillbuch - SM611094
Das Ankerkraut Grillbuch
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / 0 Stück)
15,23 € *

 

Ankerkraut Dutch Oven Gewürz 90 g im Glas - SM896742
Ankerkraut Dutch Oven Gewürz 90 g im Glas
Inhalt 90 Gramm (6,21 € * / 100 Gramm)
5,59 € *

 

Ankerkraut Guacamole Gewürz 110 g im Glas - SM895059
Ankerkraut Guacamole Gewürz 110 g im Glas
Inhalt 110 Gramm (5,13 € * / 100 Gramm)
5,64 € *

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