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Ankerkraut BBQ Rub BEEF BOOSTER, 230 g

Ankerkraut BBQ Rub BEEF BOOSTER, 230 g

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Stück
8,49 €
230 Gramm (36,91 € * / 1000 Gramm)
  • SM894731
Artikelbeschreibung
Artikelnummer
SM894731
Gewicht
0,25 kg

Beef Booster

Ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe

Der Beef Booster von Ankerkraut ist eine Gewürzmischung für Rindfleisch der ganz besonderen Art. Neben schwarzem und weißem Pfeffer, Knoblauch und Paprika edelsüß enthält diese Gewürzmischung Fenchel und Lavendel. Das Rub sorgt somit für ganz neue, kulinarische Höhenflüge. Es ist nicht nur Klasse für Rippchen oder umwerfend für Brisket, sondern auch für den Sonntagsbraten geeignet. Um das beste Ergebnis aus dem Rub zu holen, schneiden Sie die Fettschicht 2mm ringsum ein, reiben Sie den Rub großzügig ein und umwickeln Sie das Ganze straff mit Klarsichtfolie. Packen Sie alles für 2-3 Tage in den Kühlschrank und lassen Sie es ziehen. Den Saft beim Auswickeln auffangen und das Fleisch beim Garen damit einstreichen. Kleiner Tipp: Falls es Reste geben sollte, hauchdünn aufschneiden, aufs Sandwich legen und die Kollegen neidisch machen.

Artikeldetails
Hersteller: Ankerkraut
Gewürz passend zu: Universel
davon Zucker: 28 g
Sortierung: Rubs
Allergene: Senf Sellerie
Nährwerte: je 100 g
PGA: Lebensmittel
Zutaten: Fenchel kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten Roh-Rohrzucker Cumin Chilischrot Zwiebel weißer Pfeffer Knoblauch Paprika edelsüß schwarzer Pfeffer Paprikagranulat rot Meersalz
Produktgruppe: Grillgewürze
Kohlenhydrate: 34 g
Inhalt/ Fassungsvermögen: 230 g
Fett: 3,6 g
Energie: 930 kJ/220 kcal
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 33,4 g
Würzempfehlung: ca. 1 - 2 EL für 250 g Fleisch
Verpackung: Glasstreuer
Inhaltsstoffe: ohne Zusatzstoffe ohne Geschmacksverstärker
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